《外賣》晚餐 黃紹明
我們粵人,有享用「外賣」的習慣,通常是由酒家或外賣店購買餐飲,帶回家中享用。
世疫令人被困在家,酒家茶館也曾被迫停業,最近才恢復正常。不過,世疫依然利害,為安全計,兩老雖然愛好「飲茶」,還是不作外出,在家「嘆茶」和「家飯」好了。
酒家朋友來電,說已恢復營業,生意很好,我兩老告訴她暫選外賣,順便訂了晚餐一套,約定時間去取。
這酒家不送外賣,但很近我家,駕車約十分鐘便到,朋友將外賣餐拿出店外,我拿回家中,還美熱可餐,酒家朋友好意,還附送靚湯和甜品。這種取餐方式,與西餐的駕車外賣(drive through),有異曲同工之妙。說起駕車買外賣,最令人記起的,相信是麥當奴了。
多倫多的外賣店很多,粥粉麵飯,甚至西餐,任君選擇,自取之外,還有送餐(delivery)服務。
外賣,早於宋代已有,孟元老的《東京夢華錄—飲食果子》中便說:「外賣軟羊諸色包子,豬羊荷包,燒肉乾脯」。如今,人人因世疫而一切從簡,外賣方便,相信近期外賣,包子燒肉,又創下了一個新的記錄。
今日,非常時期,外賣平添友情,更給兩老省卻購物弄餐的煩惱了。正是:並肩舉杯茶當酒,好味晚餐樂共嚐。外賣晚餐好!
《外賣》晚餐
二零二一年八月
我們粵人,有享用「外賣」的習慣,通常是由酒家或外賣店購買餐飲,帶回家中享用。
世疫令人被困在家,酒家茶館也曾被迫停業,最近才恢復正常。不過,世疫依然利害,為安全計,兩老雖然愛好「飲茶」,還是不作外出,在家「嘆茶」和「家飯」好了。
酒家朋友來電,說已恢復營業,生意很好,我兩老告訴她暫選外賣,順便訂了晚餐一套,約定時間去取。
這酒家不送外賣,但很近我家,駕車約十分鐘便到,朋友將外賣餐拿出店外,我拿回家中,還美熱可餐,酒家朋友好意,還附送靚湯和甜品。這種取餐方式,與西餐的駕車外賣(drive through),有異曲同工之妙。說起駕車買外賣,最令人記起的,相信是麥當奴了。
多倫多的外賣店很多,粥粉麵飯,甚至西餐,任君選擇,自取之外,還有送餐(delivery)服務。
外賣,早於宋代已有,孟元老的《東京夢華錄—飲食果子》中便說:「外賣軟羊諸色包子,豬羊荷包,燒肉乾脯」。如今,人人因世疫而一切從簡,外賣方便,相信近期外賣,包子燒肉,又創下了一個新的記錄。
今日,非常時期,外賣平添友情,更給兩老省卻購物弄餐的煩惱了。正是:並肩舉杯茶當酒,好味晚餐樂共嚐。外賣晚餐好!
《外賣》晚餐
二零二一年八月